近几年蛋鸡存栏量逐步攀升,鸡蛋供应基数持续增加 ,当对外销售路径承压、需求提升不易情况下,压力则会反向作用于供应内部,引起饲养品种转变 、大小码价差缩减等养殖端的破局。
目前来看 ,养殖单位补栏谨慎,出栏积极性提升,去产能拐点或即将出现,后期供应端对鸡蛋价格的压力或存缓解可能 。但基于供应基数较大 ,因此预计今年三四季度鸡蛋价格水平仍将低于往年同期。
供应仍处上升周期,鸡蛋市场“量增价减 ”
根据数据分析,鸡蛋月均价与产蛋鸡存栏量具有中度负相关关系。从2019-2025年产蛋鸡存栏量趋势变化来看 ,目前存栏量处在新周期的上升阶段,因此随着鸡蛋供应压力逐步加码,鸡蛋价格震荡走低 。截至8月22日 ,7月、8月鸡蛋月均价分别为2.89元/斤、3.04元/斤,同比跌幅分别为33.41% 、36%。
后期来看,随着单斤鸡蛋利润亏损周期拉长 ,后市产能拐点或出现,供应压力或小幅缓解。
进入2025年,单斤鸡蛋的饲料成本呈现低位反弹趋势 ,较去年成本降低1.63%,养殖单位成本压力不大,但年内鸡蛋价格走低,导致单斤鸡蛋利润多呈亏损状态 ,即使三季度需求迎来旺季,也仍未扭转养殖亏损局面,养殖单位亏损周期拉长。
卓创资讯监测显示 ,截至8月22日单斤鸡蛋月均饲料成本3.04元,环比增幅0.33%,同比增幅1.33%;单斤鸡蛋的利润为-0.20元 ,较上月增加0.13元,同比降低1.75元 。
养殖亏损周期拉长,养殖单位延淘、换羽积极性或降低。当前饲养日龄在450天以上的养殖单位 ,为锁定利润,多有计划在中元节、中秋节淘汰,同时养殖单位对新增产能或保持理性 ,后市或逐步进入去产阶段。
根据蛋鸡养殖周期及鸡苗补栏情况,结合当前老母鸡出栏日龄500天左右进行推算,8月份以后鸡蛋供应或出现降低趋势 。其中8-12月待淘适龄老母鸡数量呈高位先降后增的趋势,而8-11月进入开产期的蛋鸡也有望在增至高位后转为减少 ,这导致8月以后产蛋鸡存栏量或进入去产周期,供应端对鸡蛋价格的压制程度或逐步减小,尤其是小码鸡蛋供应逐步减少。在不考虑需求前提下 ,10月份开始小码鸡蛋或与大码鸡蛋的价差或出现正向修复,对大码鸡蛋价格形成拉动作用。
但是,考虑到近几年规模企业增加 ,养殖基数增加,行业去产能速度或较为缓慢,即便8月份以后存栏量存在逐步下滑预期 ,但供应总量仍处高位 。因此,产能降低的幅度对三季度中后期的鸡蛋价格仍难形成实质性支撑。
(文章来源:新华财经)
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